Пища, которую человек выбирает на обед, может как улучшить, так и ухудшить общее состояние сердца. «То, что вы едите на обед, влияет на уровень энергии, способность концентрироваться и здоровье сердечно-сосудистой системы в долгосрочной перспективе», — объясняет кардиолог Йельской медицинской школы Харлан Крумхольц.